jeudi 30 juillet 2015

Vessakyykkiminen

Vielä vähän vessa-asiaa. Yksi tärkeä juttu mikä liittyy vessassakäyntiin ja johon jokainen voi vaikuttaa on asento pytyllä. Tässä pari havainnollistaaa kuvaa jotka löytyy meillä vessan seinältä:
Kyykkyasento on ainoa luonnollinen tarpeidentekoasento. Kyykkyasennossa suoli tyhjentyy selvästi tehokkaammin kuin istuma-asennossa, mikä auttaa ehkäisemään monia ongelmia. Se myös muun muassa helpottaa ummetusta ja voimistaa ja notkeuttaa nilkkoja, pohkeita ja reisiä.

Siksi ns. turkkilainen vessa, joka oli minusta tosi ällöttävä kun ensimmäisen kerran näin semmoisen Ranskassa, ei lopulta olekaan hullumpi keksintö. On kuitenkin onneksi mahdollista kyykkiä myös tavallisella wc-istuimella. Yksi tapa on istua alas normaalisti ja sitten nostaa polvet syliin (kuten tyllä olevassa kuvassa). Tämä vaatii hieman notkeutta. Voi myös käyttää jonkinlaista tukijakkaraa jolle asettaa jalat. Tai sitten yksinkertaisesti nousee pytylle tähän tapaan:
Tämä viimeinen tapa kyllä tuntuu minusta vähän riskialttiilta, mutta varmasti kehittää hyvin tasapainoa...

Tässä vielä lisätietoa kyykkimisestä: 7 benefits of squat toilets

mercredi 29 juillet 2015

Tee-se-itse -kompostikäymälä

Yksi tämän kesän tärkeimmistä projekteista oli rakentaa taloon kompostikäymälä. Nyt se on valmis ja käytössä!
 Monille ei ehkä tulisi mieleenkään laittaa kotiin sisälle kompostikäymälää. Mutta kun ottaa selvää asiasta ja miettii vähän, se ei lopulta ole niin hullua, päinvastoin. Kuinka hölmöä on rakentaa monimutkainen vessasysteemi, jossa tehdään tarpeet juomakelpoiseen veteen ja sitten kuljetetaan niitä puolelta toiselle ja mitä vielä? Kun taas kompostikäymälän avulla nämä jätteet saadaan sinne minne ne kuuluu eli luontoon, ja se tuottaa samalla mahtavaa kompostia (huom. vähintään puolen vuoden kompostoitumisen jälkeen) puutarhaan! Silti vaikka asuisit kaupungissa etkä omista puutarhaa, kompostikäymälä kannattaa. Muun muassa tässä videossa lisätietoa asiasta.

Käymälä on helppo nikkaroida kasaan. Idea oli siis yksinkertaisesti väsätä laatikko, jonka kannessa on reikä ja laatikon sisällä ämpäri. Sain inspiraatiota erityisesti tästä videosta. Siinä neuvotaan käsittelemään reiän reunusta venelakalla, minkä myös tein (täytyy sanoa että lakka haisi aika voimakkaasti alussa, mutta ei oikeastaan enää paljoa). Lisäksi me naulattiin reunustalle muovikappaleet (vanhasta ämpäristä leikattu) koska reikä oli vähän liian iso ämpärille. Laitoin myös sisäpuolelle lisätueksi pari puulevyä vinoittain laatikon kulmiin, jotta rakennelma olisi mahdollisimman vankka. Liimasin kaikki laatikon muodostavat puulevyt yhteen puuliimalla.

Me käytettiin lähinnä kierrätysmateriaaleja: pari puulevyä löytyi autotallista lojumasta talon edellisen omistajan jäljiltä ja pari kerättiin kirppiksen jälkeen talteen, osia hylätystä pöydästä. Myös ämpäri on joskus otettu talteen jonkun torin jälkeisestä sekasotkusta. Vain rengas/kansi ostettiin uutena.

Kylpyhuoneesta löytyi sopivasti tilaa kun siirrettiin yksi turha kaappi pois tieltä. Toistaiseksi meillä on myös tavanomainen vessa, mutta saa nähdä pysyykö se... joka tapauksessa me ollaan molemmat tosi tyytyväisiä kompostikäymälään, suosittelen!

samedi 25 juillet 2015

Jäätelökakku

Mikäs maistuisi kesällä paremmin kuin jäätelökakku? Tämä kakku on helppo ja nopeatekoinen ja siitä voi tehdä erilaisia versioita. 
 Pohja:

-kourallinen kuivahedelmiä (laitan yleensä suurimmaksi osaksi taateleita ja muutaman viikunan; myös pelkät taatelit toimii hyvin)
-kourallinen liotettuja pähkinöitä (oikeastaan mitkä tahansa pähkinät toimii, on myös mahdollista olla käyttämättä pähkinöitä mutta silloin pohjasta tulee tahmaisempi)
-pari rkl karobjauhetta

Määrät on vähän sinne päin. Sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa tasaiseksi ja levitä tarjoilulautaselle.

Mansikkatäyte:

-pakastettuja banaaneja
-taateleita/viikunoita tms kuivahedelmiä
-pakastettuja mansikoita

Minttutäyte:

-pakastettuja banaaneja
-taateleita/viikunoita tms kuivahedelmiä
-viherjauhetta (esim spirulina, vehnänorasjauhe tms, itselläni on sekoitus jossa on useampaa kasvia)
-1 tippa eteeristä piparminttuöljyä (enemmän kuin 1 tippa on jo liikaa!)
(Mintunlehtiä koristeluun)

Sekoita ainekset monitoimikoneessa tasaiseksi (huom! Saattaa olla hyvä antaa banaanien pehmetä hieman ennen sekoittamista jos ne on tosi kovia, ettei monitoimikone hajoa) ja levitä kakkupohjan päälle. Tarjoile heti!
Muita mahdollisia versioita olisi esimerkiksi suklaa, minttusuklaa, appelsiinisuklaa (tippa eteeristä appelsiiniöljyä), sitruuna...
Tästä tarvittaessa lisätietoa banaanijäätelön teosta.

jeudi 23 juillet 2015

Lampunvarjostimen tuunaus

Kaikki tietää ne Ikean paperiset lampunvarjostinpallot. Mulla oli yksi semmoinen vähän huonossa kunnossa, likainen ja repeillyt joistain kohdista. Silkkipaperin ja liiman avulla sain kuitenkin tuunattua sen ihan edustuskelpoiseksi ja lisäsin samalla vähän väriä.
Tein siis niin että leikkasin silkkipaperista neliöitä, rutistin ne ja liimasin varjostimeen. Työhön ei loppujen lopuksi edes mennyt kovin kauaa.

mercredi 15 juillet 2015

Kuivuri

Päätettiin lopulta hankkia keittiöön kuivuri, että voitaisiin itse kuivata banaaneja, tomaatteja ym, ja näin myös säilyttää hedelmiä ja vihanneksia jotka ois vaarassa mennä pilalle. Nimenomaan kuivatut banaanit ja tomaatit on tosi hyviä ja kilohinta aikamoinen, joten itse kuivaaminen kannattaa.

Ensin me ostettiin netin kautta halpa käytetty malli. Valitettavasti se lakkasi toimimasta yhden yön käytön jälkeen! Me sitten hankittiin lopulta Sedona jota oltiin mietitty alunperinkin ja joka on meidän mielestä paras myynnissä oleva kuivuri (ja hinta sen mukainen, mutta saatiin onneksi -15 % sattumoisin).
Kuivuri näyttää vähän joltain lasten leikkiuunilta ja on isompi mitä kuviteltiin, mutta sille löytyi kuitenkin hyvä paikka keittiöstä.
Ensimmäisenä kuivumaan laitettiin ananasviipaleita, banaaneja ja tomaatteja, joita maustin vähän pippurilla, yrteillä ja chilillä. Lämpötila säädettiin 40 asteeseen, jolloin ainekset pysyy raakoina eikä ravintoaineita tuhoudu.
 Ja lopputulos:
 Hyviä tuli! Kuivuri on nyt hurissut lähes lakkaamatta ja ollaan kokeiltu myös kesäkurpitsasipsejä.

Viime sunnuntaina käytiin Lyonissa keräämässä yhden torin lopussa poisheitettäviä hedelmiä: kolme isoa laatikollista banaaneja, yksi melonilaatikko, ananaslaatikko, karviaismarjoja, persikoita, paprikoita, aprikooseja. Suurin osa banaaneista meni pakasteeseen mutta osa kuivattiin ja ananaksista iso osa pääsi myös kuivuriin.

Yksi varoitus: kuivattuja hedelmiä ja vihanneksia ei kannata napsia ihan ylettömästi eikä esimerkiksi samalla aterialla melonien kanssa (kokeiltu...). Ne on selkeästi huonommin sulavia kuivaamisen jälkeen.

Seuraavaksi kokeilussa maailmankuulut lehtikaalisipsit!

dimanche 5 juillet 2015

Tee-se-itse -puhdistusaine

Kuten valmiit maalit joista puhuin aikaisemmin, myös kaupan puhdistusaineet on kammottavan myrkyllisiä (tarkista vaikka purkin kyljestä). On aika uskomatonta että ihmisille saadaan myytyä niitä kun ottaa huomioon kuinka helppoa on tehdä itse ja käyttää täysin vaarattomia, halpoja, hyväntuoksuisia ja tehokkaita puhdistusaineita. Mutta sitä kai se mainonta teettää.
Bongasin tämän yleispuhdistusaineen reseptin eräästä ranskalaisesta luomulehdestä.
 Monikäyttöinen puhdistusaine

1. Laita 1 rkl ruokasoodaa 7,5 dl-1l (suihke)pulloon.
2. Täytä 1/3 pullosta etikalla.
3. Lisää 30 tippaa haluamaasi eteeristä öljyä (itse käytin teepuuöljyä, joka ei tosin ole kaikkein parhaimman tuoksuinen minusta).

4. Täytä jäljellä oleva tila vedellä.
5. Ravistele.
Tässä minun öljykokoelma toistaiseksi: teepuu, rosmariini, laventeli, appelsiini, minttu ja sitruuna. Näistä lisää myöhemmin.

PS. Ruokasooda, etikka ja esimerkiksi sitruuna on mahtavia puhdistusaineita jo yksinään!

mercredi 1 juillet 2015

Pöytä terassille -projekti

Tänään tein vähän isomman satsin maalia ja maalasin pöydän, jonka olen nikkaroinut terassille - sekin vanhoista puulavoista (tai miksikä niitä nyt sanotaan). Tässä muuten yksi nettisivu jos löytää mahtavia nikkarointi-ideoita. Eli me tarvittiin terassille pöytä, eikä mikä tahansa vaan japanilaistyylinen matala pöytä, koska me ollaan innostuttu syömään tyynyillä istuen (polvi-istunta on vielä treenauksen kohteena, auts).
Tänään pääsin siis maalaamaan pöytää. Käytin samaa reseptiä kuin eilen mutta jätin pigmentin pois koska halusin valkoista maalia ja tein kolminkertaisen annoksen. Laitoin myös vähän enemmän vettä, ja lisäsin sitä välissä koska maali paksuuntui itsestään. Maalista vielä sen verran että kun käsittelee kalkkia niin on suositeltavaa käyttää käsineitä, hengityssuojaa ja suojalaseja. Siinä mielessä jauhomaali on parempi ratkaisu, siinä kaikki ainekset on harmittomia.
 Maalasin pöydän ensin valkoisella ja sekoitin sitten loppuun maaliin mustaa pigmenttiä ja maalasin koriste-elementit. Merkki on japania ja tarkoittaa terveyttä. Joidenkin mielestä on naurettavaa käyttää tällä tavalla kiinalaisia/japanilaisia merkkejä koska ei tajua kielestä mitään jne, mutta hei, eikö samalla logiikalla olisi naurettavaa käyttää esimerkiksi rauhan symbolia tai mitä tahansa muuta symbolia? Kielissä joita puhun ei valitettavasti ole esteettisiä symboleita jotka tarkoittaisi jotain merkityksekästä, ja minusta sanan kirjoittaminen länsimaisilla aakkosilla ei vain ole sama asia (monta merkkiä vs yksi jne.), joten lainaan merkin japanista. Sitä paitsi pöytä on tosiaan japanilaistyylinenn mataluudessaan.
Huomenna ohjelmassa luultavasti portaiden maalausta. Tekstitän myös tällä hetkellä videota fruitarismista ja urheilusta.